Unsere Speisekarte

Zauberhafte Auswahl

Verwöhnen Sie ihren Gaumen, ihre Augen und ihre Seele.

WählenSie aus leichten Vorspeisen, heiss-frischen Suppen, gesundenvegetarischen Gerichten, fangfrischen Fischgerichten und herzhaften Fleischgerichten.

Über die Tab-Navigation erhalten Sie auch Einblick in die Dessert- undWeinkarte.

Salate

Bunter Blattsalat

9.00 CHF

mit Apfel und gerösteten Baumnüssen

Gemischter Salat

14.00 CHF

mit Blätterteigstange

Nüsslisalat

16.00 CHF

mit Speck und Ei

Vorspeisen

Klassisches Rindstatar

21.00 / 34.00 CHF

mit Garnitur und Toast

Rindsfilet-Carpaccio mit gebratenen Eierschwämmli

26.00 CHF

Zitrone, Olivenöl, Parmesan und Rucola

Sashimi vom Swiss Alpine Lachs mit Limetten-Crème Fraîche

28.00 CHF

und Kürbis-Avocadotartar

Ziegenfrischkäse-Quiche mit Randen, Nüsslisalat

22.00 CHF

Orangen und gerösteten Nüssen an Honig-Senfvinaigrette

Suppen

Weissweinschaumsuppe

12.00 CHF

mit Kräutergrissini

Kürbiscremesuppe

13.00 CHF

mit seinem Öl und Kerne

Vegetarisch

Steinpilzrisotto

34.00 CHF

mit Apfel, Parmesan und Rucola

Kartoffelgnocchi mit gebratenem Kürbis, Gorgonzola, roten Zwiebeln

32.00 CHF

Honig, Thymian und gerösteten Baumnüssen

Fischgerichte

Saiblingsfilet auf der Haut gebraten mit gerösteten Baumnüssen

44.00 CHF

an Blattspinat mit Birnen und Kartoffel-Mohn-Knusperli

Eglifilet im Bierteig gebacken

38.00 CHF

mit Sauce Tartar und Peterlikartoffeln

Offene Ravioli mit Scampi & Kräuterschaum

36.00 / 62.00 CHF

dazu Spinat, Tomaten und Zitrone

Fleischgerichte

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art

43.00 CHF

mit Rösti, wahlweise mit Kalbsnierli ergänzt

Kalbsleberli

38.00 CHF

an Balsamicojus, serviert mit Röesti

Châteaubriand mit Sauce Bérnaise und Gemüse

61.00 CHF/Person

serviert in 2 Gängen mit Beilagen nach Wahl - ab 2 Personen

Rindsfiletwürfel Stroganoff

48.00 CHF

mit hausgemachten Spätzli

Schweinefilet-Medaillons mit gebratenen Eierschwämmli und Jus

44.00 CHF

dazu saisonales Gemüse und Pommes frites

Preise in CHF / inkl. 7.7% MwSt.

Kulinarischer Abschluss

Hausgemachter Schokoladenbrownie

14.00 CHF

mit Blutorangensorbet und marinierten Orangen

Vermicelles mit Meringues und Rahm

9.00 CHF

Streuselkuchen mit Rahm

6.50 CHF

nach Tagesangebot

Verschiedene Mini-Dessert

ab 4.00 CHF

Tiramisu, Panna Cotta, Fruchtsalat, Zwetschgenröster & Zimtglace

Karamellköpfli mit Früchten & Rahm

8.00 CHF

Käsevariation "Schupfen"