Unsere Speisekarte
Zauberhafte Auswahl
Verwöhnen Sie ihren Gaumen, ihre Augen und ihre Seele.
WählenSie aus leichten Vorspeisen, heiss-frischen Suppen, gesundenvegetarischen Gerichten, fangfrischen Fischgerichten und herzhaften Fleischgerichten.
Über die Tab-Navigation erhalten Sie auch Einblick in die Dessert- undWeinkarte.
Salate
Bunter Blattsalat
9.00 CHF
mit Kerne und Croûtons
Gemischter Salat
14.00 CHF
mit Blätterteigstange
Vorspeisen
Klassisches Rindstatar
21.00 / 34.00 CHF
mit Garnitur und Toast
Büffel-Mozzarella wahlweise mit Rohschinken
22.00/29.00 CHF
auf mediterranem Brotsalat
Hausgebeizter Swiss Alpine Lachs
24.00 CHF
mit Mango-Fenchelsalat, Chilicreme und Toast
Suppen
Weissweinschaumsuppe
12.00 CHF
mit Kräutergrissini
Tomaten-Kokossuppe
14.00 CHF
mit Focaccia Chip & Creme Fraiche
Vegetarisch
Weissweinrisotto mit Kräuterseitlingen
34.00 CHF
mit Cherrytomaten und Rucola
Mediterrane Kartoffelgnocchi
32.00 CHF
mit Peperoni, Zucchetti, Tomaten & Mozzarella
Fischgerichte
Forellenfilet vom Kundelfinger Hof
44.00 CHF
mit Blattspinat und Zitronenrisotto
Eglifilet im Bierteig gebacken
36.00 CHF
mit Sauce Tartar und Peterlikartoffeln
Tranche vom Swiss Alpine Lachs mit Zitronen-Kräuterbutter
48.00 CHF
dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelknusperli
Offene Ravioli mit Scampi & Kräuterschaum
36.00 / 62.00 CHF
dazu Spinat, Tomaten und Zitrone
Fleischgerichte
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
43.00 CHF
mit Rösti, wahlweise mit Kalbsnierli ergänzt
Kalbsleberli
38.00 CHF
an Balsamicojus, serviert mit Röesti
Rosa gebratenes Kalbskotelett
56.00 CHF
mit Knoblauch-Kräuterkruste an Spinat, dazu Kartoffelgnocchi
Pouletbrust Supreme vom Martella Hof
44.00 CHF
mit Orangen-Kräuter Gremolata, dazu Ratatouille, Weinrisotto und kräftige Jus
Eschenzer Wasserbüffel Burger
38.00 CHF
mit Speck, Balsamicozwiebeln, Coleslaw Salat und Pommes frites
Rindsfiletmedaillon mit Rosa-Pfeffer Sauce
54.00 CHF
dazu gebratener Blumenkohl, Brokkoli und Kartoffelknusperli
Preise in CHF / inkl. 7.7% MwSt.
Kulinarischer Abschluss
Thurgauer Süssmostcreme
9.00 CHF
Joghurtparfait mit Vanille-Pfirsich
12.00 CHF
Streuselkuchen mit Rahm
6.50 CHF
nach Tagesangebot
Verschiedene Mini-Dessert
ab 4.00 CHF
Schokoladenmousse, Panna Cotta, Fruchtsalat
Geflämmter Ziegenkäse
14.00 CHF
mit fruchtigem Chutney und Crostini
Tonkabohnen-Créme Brûlèe
14.00 CHF
mit Ananas-Mangosalat
Weinkarte
Unsere Weine und Spirituosen als PDF zum Download: