Unsere Speisekarte

Zauberhafte Auswahl

Verwöhnen Sie ihren Gaumen, ihre Augen und ihre Seele.

WählenSie aus leichten Vorspeisen, heiss-frischen Suppen, gesundenvegetarischen Gerichten, fangfrischen Fischgerichten und herzhaften Fleischgerichten.

Über die Tab-Navigation erhalten Sie auch Einblick in die Dessert- undWeinkarte.


Salate

Bunter Blattsalat

9.00 CHF
mit Kerne und Croûtons

Gemischter Salat

14.00 CHF
mit Blätterteigstange

Vorspeisen

Klassisches Rindstatar

21.00 / 34.00 CHF
mit Garnitur und Toast

Büffel-Mozzarella wahlweise mit Rohschinken

22.00/29.00 CHF
auf mediterranem Brotsalat

Hausgebeizter Swiss Alpine Lachs

24.00 CHF
mit Mango-Fenchelsalat, Chilicreme und Toast

Suppen

Weissweinschaumsuppe

12.00 CHF
mit Kräutergrissini

Tomaten-Kokossuppe

14.00 CHF
mit Focaccia Chip & Creme Fraiche

Vegetarisch

Weissweinrisotto mit Kräuterseitlingen

34.00 CHF
mit Cherrytomaten und Rucola

Mediterrane Kartoffelgnocchi

32.00 CHF
mit Peperoni, Zucchetti, Tomaten & Mozzarella

Fischgerichte

Forellenfilet vom Kundelfinger Hof

44.00 CHF
mit Blattspinat und Zitronenrisotto

Eglifilet im Bierteig gebacken

36.00 CHF
mit Sauce Tartar und Peterlikartoffeln

Tranche vom Swiss Alpine Lachs mit Zitronen-Kräuterbutter

48.00 CHF
dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelknusperli

Offene Ravioli mit Scampi & Kräuterschaum

36.00 / 62.00 CHF
dazu Spinat, Tomaten und Zitrone

Fleischgerichte

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art

43.00 CHF
mit Rösti, wahlweise mit Kalbsnierli ergänzt

Kalbsleberli

38.00 CHF
an Balsamicojus, serviert mit Röesti

Rosa gebratenes Kalbskotelett

56.00 CHF
mit Knoblauch-Kräuterkruste an Spinat, dazu Kartoffelgnocchi

Pouletbrust Supreme vom Martella Hof

44.00 CHF
mit Orangen-Kräuter Gremolata, dazu Ratatouille, Weinrisotto und kräftige Jus

Eschenzer Wasserbüffel Burger

38.00 CHF
mit Speck, Balsamicozwiebeln, Coleslaw Salat und Pommes frites

Rindsfiletmedaillon mit Rosa-Pfeffer Sauce

54.00 CHF
dazu gebratener Blumenkohl, Brokkoli und Kartoffelknusperli

Preise in CHF / inkl. 7.7% MwSt.

Kulinarischer Abschluss

Thurgauer Süssmostcreme

9.00 CHF

Joghurtparfait mit Vanille-Pfirsich

12.00 CHF

Streuselkuchen mit Rahm

6.50 CHF
nach Tagesangebot

Verschiedene Mini-Dessert

ab 4.00 CHF
Schokoladenmousse, Panna Cotta, Fruchtsalat

Geflämmter Ziegenkäse

14.00 CHF
mit fruchtigem Chutney und Crostini

Tonkabohnen-Créme Brûlèe

14.00 CHF
mit Ananas-Mangosalat

Weinkarte

Unsere Weine und Spirituosen als PDF zum Download: 

Wein&Getränkekarte_7.pdf
3.99 MB / PDF
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