Gasthaus Schupfen - seit 1455

Unser Menü

Geniesst die besten Schaffhauser Weine gepart mit unserer Krativität aus der Schupfen-Küche


Blauburgunder-Menü

Gepickeltes Kundelfinger Forellenfilet auf Tomaten-Chilisalsa mit Kräutersalat an Sternanisdressing

21.00
Dichterwii Weiss 2019, Rötiberg Kellerei, Wilchingen

Thurgauer Heusuppe mit getrüffeltem Ziegenkäseravioli

14.00
Pinot Noir Auslese 2017, Weingut Florin, Stein am Rhein

Secret Cut vom Ostschweizer Weiderind auf gebratenem Gemüse mit Balsamico-Jus und Kartoffel-Kräuter-Soufflé

39.00
Inspiration 2015, WeinSTAMM, Thayngen

Gelierter Zitronenmelissen-Prosecco mit Erdbeer-Rhabarberkompott und weissem Schokoladenbrownie

14.00
Prelude Vin Mousseux Rosé demi-sec, GVS Weinkellerei, Schaffhausen

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Menü 4-Gang mit Wein CHF 99.00 / Menü 4-Gang ohne Wein CHF 79.00


Weitere Gerichte

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